L'allemand est langue officielle en Allemagne, en Autriche, au Liechtenstein, en Suisse, au Luxembourg, en Belgique et dans la région italienne du Tyrol du Sud;

Il est également parlé, sans toutefois avoir le statut de langue officielle, en France (Alsace, Moselle), Danemark, République tchèque, Slovaquie, Hongrie, Pologne, Russie (Allemands de la Volga), Roumanie (Transylvanie/Banat) ; en Afrique : Namibie, Togo, Afrique du Sud, Tanzanie ; en Amérique : Amérique du Nord (souvent dans des variantes dialectales ou archaïques, en particulier en Pennsylvanie aux États-Unis où vit une communauté amish importante), Amérique du Sud (Paraguay, Chili, Argentine, Brésil).